Resep Olahan Telur Terbaik di Tahun 2022 - Portal Berita
Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Advertisements

Resep Olahan Telur Terbaik di Tahun 2022

 

Resep olahan telur Terbaik di Tahun 2022


10 Resep Olahan Putih Telur, Manis, Bikin ketagihan dan mudah dibuat

Brilio.net – Seringkali ada sisa bahan yang tidak terpakai seperti putih telur saat menyiapkan camilan kue. Mungkin hanya digoreng, rasanya biasa saja dan kurang nafsu makan. Nah, putih telur ini bisa kamu manfaatkan untuk membuatnya menjadi sajian yang lebih manis.

Telur tidak mengandung kolesterol putih. Bahkan putih telur seringkali bebas dari zat berbahaya. Jadi jika Anda ingin makan telur, Anda hanya bisa menggunakan putih telur jika Anda tidak suka kolesterol.

Putih telur ini bisa ditambahkan ke berbagai makanan dan makanan yang bikin ketagihan. Mulai dari jajanan hingga aneka masakan hingga nasi panas. Misalnya muffin putih telur, mie putih telur, tiram goreng dan masih banyak lagi.

Ingin mencoba melakukannya sendiri di rumah? Ayo masuk, lihat dan nikmati sendiri! brilio.net 10 resep putih telur dari berbagai sumber, manis, adiktif, dan mudah dibuat, Kamis (15/10).

1. Cabai putih telur kukus hijau.

Resep putih telur diolah dari berbagai sumber

Foto mati Instagram / @nisasukarso

Bahan
– 4 butir putih telur, kukus
– 4 siung bawang bombay
– 3 kuintal bawang putih
– Cabe rawit hijau secukupnya sesuai selera
– 4 buah cabai hijau
– 4 tomat hijau
– Garam, merica, gula dan kedelai secukupnya
– 100 ml udara

Cara:
1. Kukus putih telur selama 15 menit. Dinginkan dan potong kotak.
2. Kupas labu siam, parut dan peras airnya.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan tomat hijau. Tambahkan 100ml air.
4. Kemudian tambahkan garam, merica, kecap manis dan gula pasir, aduk rata.
5. Setelah mendidih, masukkan potongan tahu putih kukus. Cobalah dan tunggu hingga pemilih berkurang. Melayani.

2. Putih telur daging sapi kukus.

Resep putih telur diolah dari berbagai sumber

Foto mati Instagram / @liawati21

Bahan
– 10 putih telur
– 1 wortel, cincang
– 2 lembar daun iris tipis
– 1 sendok makan seledri juga sedikit dicincang
– 1/2 bawang bombay tipis
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/4 sendok teh tepung kalengan
– 2 kwintal bawang putih cincang dan cincang
– 3 buah cabai merah iris tipis
– 4 sdm jagung
– Garam, sup secukupnya

Cara:
1. Campur putih telur sampai rata, tambahkan garam, merica bubuk dan koridor. Tunggu sampai ukurannya menjadi dua kali lipat.
2. Tambahkan semua bahan, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam roti yang sudah diolesi margarin.
3. Kukus hingga matang dan matang. Angkat dan sajikan.

BACA JUGA : RESEP GUDEG JOGJA TEROBOSAN BARU TAHUN 2022


3. Padding infus putih telur.

Resep putih telur diolah dari berbagai sumber

Foto mati Instagram / @vianney_lim99

Bahan
– 500 ml putih telur

Bumbu halus;
– 4 siung bawang bombay
– 3 kuintal bawang putih
– 5 lekukan cabai merah
– 3 paprika merah
– 1 cabai merah besar
– Minyak sayur secukupnya

bahan lainnya
– Jahe 1 bagian, cincang
– 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
– 1 bawang bombay, cincang
– 1/2 cabai merah besar, cincang halus
– 1 daun bawang, cincang
– 1 sendok teh gula pasir
– 1/2 sendok teh garam
– 1/3 sendok teh merica
– 1 sdm sup tomat
– 2 sdm saus sambal
– 1 sdm kaldu tiram

Cara:
1. Campur putih telur dengan garam dan kukus hingga matang.
2. Potong putih telur yang sudah dikocok menjadi kotak-kotak, kocok hingga rata dan berwarna kecokelatan. Sisihkan.
3. Rebus bumbu halus, daun jeruk dan jahe, masukkan bawang bombay, tumis hingga sedikit meleleh.
4. Tambahkan putih telur, aduk rata. Tuang air secukupnya, aduk.
5. Tambahkan campuran wijen, garam, gula dan merica. Campur dan bumbui sesuai selera. Masak hingga mengental. Tes rasa.
6. Tambahkan scallop cincang dan cabai cincang, aduk sebentar lalu angkat.

4. Rebus kacang panjang, udang dan putih telur.

Resep putih telur diolah dari berbagai sumber

Foto mati Instagram / @ lestarisahidin

Bahan:
– 11 kacang panjang, potong-potong
– Buang 350 gram udang, kepala dan kulitnya
– 1 mangkuk kecil putih telur, kukus dan potong-potong

Rempah-rempah;
– 6 bawang bombay
– 4 siung bawang putih
– Cabe merah keriting 3 buah
– 7 buah lada
– 1 jempol Laos, geprek

Rempah-rempah rempah-
– 1 sdm kedelai
– 2 sdm kaldu tiram
– 2 sdm kedelai manis
– Garam, gula sesuai selera
– 150 ml udara

Cara:
1. Lumuri bumbu yang sudah diiris dan lengkuas hingga harum.
2. Kemudian masukkan udang dan kacang panjang, tunggu sampai udang berubah warna.
3. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan putih telur, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, kecap, kaldu tiram, garam dan gula.
5. Tunggu beberapa saat hingga air menyusut, lalu coba cicipi. Matikan api siap disajikan.

5. Muffin putih telur brokoli.

Resep putih telur diolah dari berbagai sumber

Foto mati Instagram/@mrs.swanlie

Bahan
– 500 gram putih telur
– 2 bunga brokoli
– 5 potong daging asap
– Sejumput garam
– Sedikit lada
– 1 sdt kedelai

Cara:
1. Campur semua bahan, aduk dan coba.
2. Kemudian masukkan ke dalam oven, panggang dalam oven selama 170 hingga 20 menit.
3. Angkat dan sajikan.

BACA JUGA : CARA MASAK JENGKOL TIDAK BAU DAN TIDAK PAHIT


6. Olesi putih telur.

Resep putih telur diolah dari berbagai sumber

Foto mati Instagram / @ mega_dinging

Bahan

– Putih telur secukupnya, kukus
– 2 wortel, potong setengah
– Hewan peliharaan secukupnya
– 7 bawang bombay tipis
– 3 siung bawang putih tipis
– 3 buah cabai merah besar, iris
– 2 paprika hijau besar, iris
– Laos geprek, daun salam, daun jeruk
– Merica untuk rasa
– Garam, gula merah, gula kastor, secukupnya sop jamur
1. Goreng irisan putih telur, diamkan.
2. Lumuri bawang merah, bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan cabai, lass, daun kemangi dan kulit lemon.
4. Tambahkan kelopak bunga, olesi kembali, lalu tambahkan kecap manis dan semua bumbu. Campur dengan baik.
5. Tambahkan air secukupnya, tambahkan putih telur dan wortel, aduk rata.
6. Diamkan sampai semuanya diminum dan airnya menyusut, koreksi rasa, sajikan.
7. Tahu Telur Orak-arik.

Cara:

Resep putih telur diolah dari berbagai sumber

Foto mati Instagram / @yoanitasavit

Bahan
– 6 putih telur
– 3 buah tahu kuning
– 1 sdm ikan teri asin
– 4 siung bawang bombay
– 3 kuintal bawang putih
– Cabe merah dan cabai rawit, sesuai selera, potong-potong
– Garam secukupnya, merica
– 1 daun bawang, cincang

Cara:
1. Kocok telur di wajan anti lengket, sisihkan.
2. Rebus ikan teri asin hingga garing, lalu matikan.
3. Olesi bawang bombay dan paprika hingga harum, tambahkan tahu dan aduk rata sambil digiling.
4. Tambahkan telur dan telur, tambahkan merica dan garam secukupnya lalu tambahkan sedikit air, aduk rata.
5. Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

8. Putih telur cuci bersih dagingnya.

Resep putih telur diolah dari berbagai sumber

Foto mati Instagram / @chenmiaucin

Masukan untuk putih telur kukus;
– 250 gram putih telur, kocok dengan whisk
– 1/4 sendok teh garam
– 1 sdm tepung maizena
– 100 ml
Air – 200 ml

Bahan untuk penyiraman;
– 100 gram daging rebus
– 2 buah jamur hioko
– Jahe 1 bagian, cincang
– 1 daun bawang, cincang
– 1 cabai merah, cincang
– 1 bawang putih cincang
– Beberapa semut lapangan
– 1 sdm kaldu tiram
– 1 sdm kedelai
– 1 sendok teh gula pasir
– 1 sendok teh minyak wijen
– 130-150 ml udara

Cara:
1. Kocok telur dan campur semua bahan kukusan. Biarkan dingin. Potong sesuai selera.
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, lalu masukkan kentang dan tumis hingga matang.
3. Tambahkan jamur, daging, bumbu dan paprika merah. 4. Olesi daging sampai berubah warna.
5. Tambahkan bumbu dan air kecuali minyak wijen, tumis hingga daging matang.
6. Tambahkan minyak wijen sambil diaduk. Aduk rata dan tuangkan di atas putih telur kukus.

9. Putih telur.

Resep putih telur diolah dari berbagai sumber

Foto mati Instagram / @ 22 tarif11

Kuning telur;
– 500 gram putih telur
– Sdm bawang goreng, peras
– 1 sendok teh garam
– 1/2 SD Lada
– Gula halus ayam
– 1/4 sendok teh minyak wijen
– Larutkan 3 sdt tepung terigu dalam 4 sdt air

Bahan penutup;
– 30 gram tepung terigu
– 30 g bubuk bumbu serbaguna
– 100 ml udara

Campuran
– Tepung roti, secukupnya

Cara:
1. Panaskan kukusan dengan api kecil.
2. Kocok semua putih telur, masukkan ke dalam oven silikon persegi 10×15.
3. Kukus selama 20 menit. Angkat dan potong-potong.
4. Celupkan kuning telur ke dalam adonan dan gulingkan ke tepung roti.
5. Lalu goreng dengan api kecil hingga keemasan. Angkat dan sajikan dengan sup favorit Anda.

10. Pasta cabai putih telur.

Resep putih telur diolah dari berbagai sumber

Foto mati Instagram/@erni.mrs_purnomo

Bahan
– 1 cangkir putih telur / sesuai selera

Bahan sup tarasi;
– 6 lekukan cabai merah
– cabai merah 4 buah
– 6 bawang bombay
– 4 siung bawang putih
– 1 tomat
– 1 sendok teh terasi yang sudah dimasak
– 3/4 sendok teh garam
– 1 sdm gula merah
– 4 lembar daun jeruk
– 3 bulu babi

Cara:
1. Tuang putih telur ke dalam cetakan puding telur puyuh, kukus selama 20 menit. Angkat dan lepaskan dari cetakan. Masak sampai semua putih telur ada di dalam kukusan
2. Bersihkan tempat sabun dan panaskan minyak secukupnya. Olesi cabai sampai harum. Tambahkan juga daun jeruk dan daun kemangi.
3. Kemudian tambahkan putih telur. Aduk hingga rata, coba.
4. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Post a Comment for "Resep Olahan Telur Terbaik di Tahun 2022"

Advertisements